Desde el Depto de Cereales y Calidad del ISETA se ofrece el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, el cual inicia el 22 de agosto bajo la modalidad virtual.
Se remarca la importancia de la adecuada manipulación de alimentos considerando la seguridad alimentaria cómo vital en el sector de la alimentación, para lo que se debe llevar una serie de protocolos y normas para previr la contaminación de los alimentos , por esto el personal técnico a cargo del curso es parte desde hace años de los comités nacionales de normalización que se enmarcan en el IRAM .
Te invitamos a inscribirte y capacitarte.
Más info en: cereales@iseta.edu.ar