El viernes 24 de febrero, la nutricionista Emilia Fage, personal del ISETA, brindó una charla técnica acerca de la manipulación de alimentos, el manejo de viandas escolares, el armado y conservación de loncheras de forma correcta y la higiene del comedor, a personal del Colegio nuevejuliense Los Ceibos; de la misma participaron directivos, auxiliares y docentes en representación de todos los niveles educativos.