{"id":95,"date":"2024-05-07T18:31:30","date_gmt":"2024-05-07T18:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/?page_id=95"},"modified":"2025-12-10T11:36:20","modified_gmt":"2025-12-10T11:36:20","slug":"tec-sup-en-servicios-gastronomicos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/carreras\/tec-sup-en-servicios-gastronomicos\/","title":{"rendered":"Tec. Sup. en Servicios Gastron\u00f3micos"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-25\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-small-font-size has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/DISENO-CURRICULAR-GASTRO.pdf\" style=\"background-color:#0734cf\">Ver Resoluci\u00f3n hasta ingresantes 2025<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-25\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-small-font-size has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Tec.-Sup-en-Servicios-Gastronomicos.pdf\" style=\"background-color:#0734cf\">Ver Resoluci\u00f3n a partir de ingresantes 2026<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-25\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-small-font-size has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/horarios\/\" style=\"background-color:#0734cf\">Ver Horarios<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>La\/el T\u00e9cnica\/o Superior de Servicios Gastron\u00f3micos es un profesional que puede desempe\u00f1arse en los servicios de gastronom\u00eda de todo tipo y tama\u00f1o como ser restaurantes, confiter\u00edas, bares; \u00e1reas gastron\u00f3micas en servicios de alojamiento, educativos, sanitarios, etc. Empresas de catering. Todo tipo de empresas que realicen despacho de comidas elaboradas.<br>Puede cumplir diversos roles de conducci\u00f3n en las organizaciones productivas, dependiendo de las caracter\u00edsticas y tama\u00f1o de esta. Participa en grupos de trabajo, pudiendo conducirlos. Es responsable de su trabajo y el sus dirigidos.<\/p>\n\n\n\n<p>La\/el T\u00e9cnica\/o Superior de Servicios Gastron\u00f3micos podr\u00e1:<br>&#8211; Organizar las \u00e1reas gastron\u00f3micas de los servicios de alojamiento y todo tipo de empresas que realicen despacho de comidas elaboradas.<br>&#8211; Administrar las compras, y ventas de la organizaci\u00f3n.<br>&#8211; Planificaci\u00f3n y dise\u00f1o de la oferta gastron\u00f3mica de acuerdo a la modalidad del servicio.<br>&#8211; Controlar todos los aspectos vinculados a la prestaci\u00f3n de los servicios.<br>&#8211; Asesorar sobre la implementaci\u00f3n y\/o trasformaci\u00f3n de empresas o servicios de gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Consultas:<\/strong><br>V\u00eda Whatsapp +549 2317 515076 \u2013 +54 2317 422305\/611071 \u2013 preceptoria@iseta.edu.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\/el T\u00e9cnica\/o Superior de Servicios Gastron\u00f3micos es un profesional que puede desempe\u00f1arse en los servicios de gastronom\u00eda de todo tipo &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":70,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-95","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/95","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/95\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1333,"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/95\/revisions\/1333"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/70"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iseta.edu.ar\/iseta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}