En el día de ayer, jueves 14, alumnos/as de la Tecnicatura en Bromatología, realizaron trabajos prácticos en el Depto. de Cereales y Calidad. Test de Peckar, actividad ureásica, farinograma y alveograma. Coordinadas por personal de ISETA.
En el día de ayer, jueves 14, alumnos/as de la Tecnicatura en Bromatología, realizaron trabajos prácticos en el Depto. de Cereales y Calidad. Test de Peckar, actividad ureásica, farinograma y alveograma. Coordinadas por personal de ISETA.