Elaboración de chacinados frescos en el marco de las practicas profesionalizantes

En la mañana del pasado 18 de Octubre y dentro de las actividades programadas por IACTA, en el Marco de las prácticas profesionalizantes, se realizó la elaboracion de chacinados frescos con alumnos/as de 7mo año de Alimentos, de la Escuela Técnica nro 1 de General Viamonte, Los Toldos.