Los días miércoles 3 y jueves 4 de agosto el personal del Departamento de Análisis Sensorial de los Alimentos (DESA) …
Charlas técnicas a grupos escolares Nivel Inicial y Primario
Consolidando los vínculos formativos entre las instituciones educativas, durante el mes de julio y agosto, el equipo del Departamento de …
Segunda Convocatoria de Becas Progresar del año
A partir del 1ero y hasta el 31 de agosto los estudiantes interesados en participar en becas progresar, tendrán la …
Manipulación Segura de Alimentos Libres de Gluten: Primer encuentro
El Martes 5 de julio se realizó la capacitación virtual en Manipulación Segura de ALG a rotiserías y restó a …
7 de Julio: Día de la Conservación del Suelo
Día mundial de la desertificación
7 de Junio: Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
Una sola tierra
Curso de la elaboración de los alimentos para los CEPT N°13 Y N°15
El Departamento de Investigación, Asistencia y Capacitación Tecnológico Alimentaria, llevará adelante el proyecto «Elaboración Artesanal de Alimentos»; el cual ha …
Se llevó a cabo la charla sobre triquinosis
En el marco de las actividades de la Mesa de Inocuidad , por la semana de la prevención de la …