En el marco del proyecto: “Talleres de cocina y alimentación saludable” entre ISETA y La Asociación Familiares y Amigos de Personas con Discapacidad de 9 de Julio (AFAPDi) se desarrollará un taller de cocina como herramienta terapéutica que aporta a nivel funcional, con el fin de compensar las dificultades que se presentan cuando existe alguna limitación física y/o cognitiva. Favoreciendo un entorno lúdico donde la interacción social y el entretenimiento jueguen un papelimportante.
Dentro de esta iniciativa, los principales objetivos terapéuticos serán, potenciar las funciones cognitivas, las funciones motoras, proporcionar estrategias compensatorias, mejorar la autoestima, fomentar la iniciativa personal y la interacción social.
Dicho proyecto se encuentra orientado a adultos escolarizados de Escuela de Educación Especial.
Se realizará en la sede de AFAPDi los días viernes de 17 a 19 hs. Desde marzo a noviembre del presente año.
Estarán a cargo del mismo Tallerista de AFAPDi Paula Montalbano y Nutricionista del ISETA Emilia Fage.